簡単おいしい！カニカマ炊き込みご飯

簡単おいしい！カニカマ炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単おいしい！カニカマ炊き込みご飯

テジママ @cook_40041469

カニカマ使ってかに飯食べれたらいいなぁ～と思って考えました。塩入れなくても旨みたっぷり♪
このレシピの生い立ち
スギヨ「香り箱」のモニターに当選したので、カニカマが主役になれそうなレシピを考えました。

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テジママ @cook_40041469

カニカマ使ってかに飯食べれたらいいなぁ～と思って考えました。塩入れなくても旨みたっぷり♪
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カニカマ使ってかに飯食べれたらいいなぁ～と思って考えました。塩入れなくても旨みたっぷり♪
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材料

２合分

米２合
☆だしのもと１袋（５ｇ）
☆醤油大さじ１
☆お酒大さじ２
カニカマ（香る箱）炊き込み用５本
カニカマ（香る箱）あと乗せ用２本
ゴマ適量

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作り方

1
カニカマは「香り箱」を使いました。見た目からカニ身そっくりなんです～☆
2

お米をといで３０分ほどおき、ざるにあげておく。釜に米を入れ、☆を入れて目盛まで水を追加して混ぜる。
3

炊き込み用のカニカマを５本乗せて、炊飯スタート。
4
炊き上がったら、切るように混ぜる。
5
あと乗せ用カニカマを入れて、炊飯器のふたをして５～１０分蒸らす。
6
トッピングにゴマをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

炊き込み用とあと乗せ用に分けてカニカマを使うのがポイント。炊き込んだカニカマからはいい旨み＆ダシが出ます。あと乗せカニカマは具として楽しめます♪

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テジママ @cook_40041469

2013/02/03 14:47に公開

3人の子供を持つ母です。昔からお菓子作りは趣味なので、みなさんのレシピを参考にさせていただいてます♪甘さ控えめが好み。どうせ手作りするならヘルシーなお菓子にしたい！

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このレシピのキーワード

ご飯酒ゴマカニカマ米

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