簡単おいしい！カニカマ炊き込みご飯
テジママ @cook_40041469
カニカマ使ってかに飯食べれたらいいなぁ～と思って考えました。塩入れなくても旨みたっぷり♪
このレシピの生い立ち
スギヨ「香り箱」のモニターに当選したので、カニカマが主役になれそうなレシピを考えました。
簡単おいしい！カニカマ炊き込みご飯
カニカマ使ってかに飯食べれたらいいなぁ～と思って考えました。塩入れなくても旨みたっぷり♪
このレシピの生い立ち
スギヨ「香り箱」のモニターに当選したので、カニカマが主役になれそうなレシピを考えました。
作り方
- 1
カニカマは「香り箱」を使いました。見た目からカニ身そっくりなんです～☆
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- 2
お米をといで３０分ほどおき、ざるにあげておく。釜に米を入れ、☆を入れて目盛まで水を追加して混ぜる。
- 3
炊き込み用のカニカマを５本乗せて、炊飯スタート。
- 4
炊き上がったら、切るように混ぜる。
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- 5
あと乗せ用カニカマを入れて、炊飯器のふたをして５～１０分蒸らす。
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- 6
トッピングにゴマをふって出来上がり♪
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コツ・ポイント
炊き込み用とあと乗せ用に分けてカニカマを使うのがポイント。炊き込んだカニカマからはいい旨み＆ダシが出ます。あと乗せカニカマは具として楽しめます♪
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カニカマでカニ飯風炊き込みご飯おにぎり カニカマでカニ飯風炊き込みご飯おにぎり
わーいカニだー、と思ったらカニカマだった。カニの香りしないけど見た目カニ飯だし、普通に美味しい炊き込みご飯。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17953852
