寿司酢☆寿司飯の作り方(1合分〜)

ゆき☆ひろ @cook_40054463
少し甘めの寿司酢♡
代々伝わる味で美味しいですよ⭐︎
子どもに大好評♪
このレシピの生い立ち
曽祖母→祖母→母→私と、代々伝わる味で、昔から食べてました♡
寿司酢☆寿司飯の作り方(1合分〜)
少し甘めの寿司酢♡
代々伝わる味で美味しいですよ⭐︎
子どもに大好評♪
このレシピの生い立ち
曽祖母→祖母→母→私と、代々伝わる味で、昔から食べてました♡
作り方
- 1
お米を少し固めに炊いておく。(作りたい量を♪)
- 2
お米の量に合わせた分量の酢、砂糖、塩を容器に入れて混ぜる。
- 3
※コツ•ポイントも見て下さいね♪
- 4
炊き上がったご飯にかけて、しゃもじで切るように混ぜて、ご飯を冷ましたら完成☆
- 5
手巻き寿司、いなり寿司、ちらし寿司、恵方巻きなど、お好きな食べ方で召し上がれ♡
- 6
アメリカ人の義母に好評だった♪と嬉しいレポももらいました♡
- 7
レシピを750枚印刷していただきました♡
- 8
55人の方に『つくれぽ』をいただきました♡
- 9
2014.5.5 子どもの日に1歳10ヶ月の息子の為に作ってみました☆(レシピID:19779509)
コツ・ポイント
寿司酢は混ぜた時点では溶けていませんが、しばらく置いておけば、きれいに溶けます☆早く溶かしたい場合は、耐熱容器に入れて電子レンジ600wで50秒ぐらい加熱してもOKです♪
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