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簡単!するめの炊き込みご飯
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簡単!するめの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単!するめの炊き込みご飯

かつめぐ
かつめぐ @cook_40040424

するめはおつまみだけぢゃもったいない!
たまには簡単で美味しいいかの炊き込みご飯にしてはどうでしょう?

このレシピの生い立ち
生のするめがいっぱいあり消費に困っていたところ、母からこの作り方を教わりました。

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たまには簡単で美味しいいかの炊き込みご飯にしてはどうでしょう?

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かつめぐ
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たまには簡単で美味しいいかの炊き込みご飯にしてはどうでしょう?

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生のするめがいっぱいあり消費に困っていたところ、母からこの作り方を教わりました。

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材料

2合分
  • 米 2合
  • するめ 適量
  • 酒 大2~3
  • 醤油 大2
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作り方

  1. 1

    するめをハサミで細かく切り酒にひたしておく。
    米をといでざるに30分程あげておく。

  2. 2

    米にいかを浸した酒と醤油を入れ、2合の目盛りになるよう水を加える。

  3. 3

    あとはご飯を普通に炊けば完成~☆

コツ・ポイント

するめによりお酒に浸す時間は加減してください。

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かつめぐ
かつめぐ @cook_40040424
2010/05/14 03:10に公開
好きなこと(^◇^):料理・食べる・呑む・旅行・読書・季節を感じる行事・迷いながらの散歩・サプライズ              大雑把な性格の為、アバウトなレシピでごめんなさい<(_ _)>
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ご飯 スルメ 酒 米

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