良い出汁でる♡ホタテの塩味スパゲッティ☆

2018にゃんこ
2018にゃんこ @cook_40065491

今回は貝殻つきのホタテを使って作りました!
シーフードミックスでも可♡
スープが最高にうまうまです♡
このレシピの生い立ち
おいしいホタテをいただいたので♡

良い出汁でる♡ホタテの塩味スパゲッティ☆

今回は貝殻つきのホタテを使って作りました!
シーフードミックスでも可♡
スープが最高にうまうまです♡
このレシピの生い立ち
おいしいホタテをいただいたので♡

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 2人分
  2. ホタテ お好きなだけ
  3. アスパラ 3本
  4. 塩コショウ 適量
  5. おしょうゆ 大さじ2~
  6. バター お好み
  7. ラー油・輪切り唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    スパゲッティをゆでる。表示時間より1・2分短めに!

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて、ホタテ・しめじ・アスパラを塩コショウで炒めます。

  3. 3

    火が通ったらバターとおしょうゆを加えて下さい!そして適量のゆで汁をプラス!

  4. 4

    3にスパゲッティを加えて煮からめる!それだけで完成です!

  5. 5

    輪切り唐辛子を加える場合は2で。ラー油を加える場合は最後に!ピリッと大人味☆

  6. 6

    写真は輪切り唐辛子もラー油もなしのシンプルバージョンです!

コツ・ポイント

バター(orマーガリン)を加えることがポイント!
良い風味が出ます♡
輪切り唐辛子を加えたり、ラー油を加えてもぐぅ~です☆

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2018にゃんこ
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笑顔が一番♡ おいしく食べて笑って笑っていられるHAPPYな生活が目標!!
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