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たけのこ・絹さやの炒め物
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たけのこ・絹さやの炒め物-レシピのメイン写真

たけのこ・絹さやの炒め物

野菜ランド
野菜ランド @cook_40071450

ほのかな香りと甘味 
サックサックと歯ざわりのよさ~
このレシピの生い立ち
たけのこと絹さや相性がとっても良いです~♪

ほのかな香りと甘味 
サックサックと歯ざわりのよさ~
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たけのこと絹さや相性がとっても良いです~♪

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たけのこ・絹さやの炒め物

野菜ランド
野菜ランド @cook_40071450

ほのかな香りと甘味 
サックサックと歯ざわりのよさ~
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たけのこと絹さや相性がとっても良いです~♪

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サックサックと歯ざわりのよさ~
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材料

1~2人分
  • 茹でたけのこ(生たけのこを茹でたもの) 40 ~50g
  • 絹さや 40 ~50g
  • オリーブオイル(サラダ油) 少々
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    絹さや・油でたけのこを用意

    • たけのこ・絹さやの炒め物作り方1写真
  2. 2

    絹さやは、筋を取り洗う。たけのこは食べやすい大きさに切っておきます。

    • たけのこ・絹さやの炒め物作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱してオリーブオイルを少々たけのこ・絹さやを入れ、塩コショウします
    。

    • たけのこ・絹さやの炒め物作り方3写真
  4. 4

    絹さやの色が変わったら
    ハ~イ出来上がり~♪お好みでお醤油をかけても・・・・

    • たけのこ・絹さやの炒め物作り方4写真

コツ・ポイント

美味しく頂くには火を通しすぎないこと~

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野菜ランド
野菜ランド @cook_40071450
2010/05/13 01:10に公開
簡単・美味しい料理を、みんなに食べてもらうのが大好き!!(*^-^*)横浜で 愛情込めて旬の野菜自家製で作ってます。
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このレシピのキーワード

炒めもの きぬさや たけのこ ゆでたけのこ

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