玉ねぎ、にんにくはみじん切り。アボガド・ベーコン・チーズを適当な大きさに切る。

大きめのフライパンに玉ねぎ・ニンニク・サラダ油を入れ炒める。玉ねぎがすき通ったらベーコンも入れ炒める。

ベーコンにある程度火が通ったら、ご飯とマヨネーズを入れ、素早く全体を混ぜ炒める。

アボガドとチーズも足し炒め、最後に醤油で溶いたわさびも回し入れ混ぜる。
塩コショウで味を整える。