ミルクdeポカポカ♪洋風石狩鍋♡簡単だよ
ガーララぴょん @cook_40035160
牛乳・コンソメ・塩・チーズで味付けです。クラムチャウダーのような味のお鍋です。
簡単！ポカポカ！美味しい！の３拍子揃ったお鍋。
子供から大人まで楽しめる味です。牛乳嫌いな私でも美味しくいただけちゃいます。
お好みのお野菜で楽しんでネ
このレシピの生い立ち
母親から教わりました。
ミルクdeポカポカ♪洋風石狩鍋♡簡単だよ
牛乳・コンソメ・塩・チーズで味付けです。クラムチャウダーのような味のお鍋です。
簡単！ポカポカ！美味しい！の３拍子揃ったお鍋。
子供から大人まで楽しめる味です。牛乳嫌いな私でも美味しくいただけちゃいます。
お好みのお野菜で楽しんでネ
このレシピの生い立ち
母親から教わりました。
アプリでひらく作り方
- 1
お野菜は、お好みのお野菜を、それぞれ食べやすい大きさに切る。
- 2
お鍋に、牛乳・水・コンソメ・じゃがいも・にんじん を入れて、じゃがいもに火が通るまで煮る。（ル・クルーゼのお鍋の場合、沸騰したら火を止めフタをしたまま放置しとけば火が通ります）
- 3
お鍋に鮭を入れて、火を通す。
- 4
お野菜や豆腐を入れて火を通す。
- 5
最後に塩で味を整えてください。
塩鮭を使った場合は塩が出るので塩はいらないかも。（トテモしょっぱい塩鮭はやめといた方がいいです） - 6
とろけるチーズを落として出来上がり。
お好みでバターを落としても◎！
コツ・ポイント
じゃがいも は少し煮崩れた方が私は好きです。
クレイジーソルトで味付けも美味しかったです。
アスパラガスも美味しかったヨ。
お好きな野菜を入れて楽しんでくださいね。
つくれぽ
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