フライパンでなんちゃってグラタン☆
ta___mo @cook_40112267
ホワイトソースなしでなんちゃってなグラタンです！
簡単で美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
ホワイトソースなしでかんたに出来ないかなーと思い考えたレシピです！
フライパンでなんちゃってグラタン☆
ホワイトソースなしでなんちゃってなグラタンです！
簡単で美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
ホワイトソースなしでかんたに出来ないかなーと思い考えたレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはくし切り、じゃがいもは5mmの厚さで半月切り、ウインナーも5mmの厚さに輪切りにする。
- 2
小さめのフライパンにじゃがいも、玉ねぎ、ウインナーを入れて炒める。
ウインナーから油が出るので、油はひかなくて大丈夫！ - 3
ウインナーに火が通ったら、塩コショウをして牛乳を入れて蓋をして煮詰める。(10分ぐらい)
- 4
煮詰めるとトロトロと、とろみがついてくる。
とろみがついたらマヨネーズと醤油を加えて混ぜる。 - 5
再び沸騰したら、チーズを好きなだけかけて蓋をして蒸す。
チーズが溶けたら完成☆
温かいうちに召し上がれ♡
コツ・ポイント
とくにありませんが、マヨネーズと醤油を入れてから混ぜる時に強く混ぜるとじゃがいもがボロボロになっちゃうので優しくまぜてね♪
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