簡単めちゃ旨♡海老のガーリックバター焼き
ぽろん５２６ @porozou
シンプル イズ ベスト！海老をニンニクとバターで焼いただけ♪ビールやワインがすすみすぎます (≧▽≦)
このレシピの生い立ち
ＭＹレシピの「牡蠣のガーリックバター焼き」ID : 17494825 「たらの白子のガーリックバター焼き」ID : 17976084 に続いてエビでもガーリック焼きを作ってみました。
簡単めちゃ旨♡海老のガーリックバター焼き
シンプル イズ ベスト！海老をニンニクとバターで焼いただけ♪ビールやワインがすすみすぎます (≧▽≦)
このレシピの生い立ち
ＭＹレシピの「牡蠣のガーリックバター焼き」ID : 17494825 「たらの白子のガーリックバター焼き」ID : 17976084 に続いてエビでもガーリック焼きを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
エビは殻を剥き、背開きにし、（背綿も取る）酒を振りかけ馴染ませ１０分ほど置く。
- 2
①をキッチンペーパーで軽く拭き、しっかり目に塩コショーをし、小麦粉を薄くまぶす。
- 3
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れてから弱火にかけ、香りが出てきたら②のエビを投入。
- 4
両面に軽く焦げ目がついたら、バターを加え、少し焼いたら出来上がり♪
お皿に盛って、パセリをパラパラと…。 - 5
-
- 6
2009/5/26
お陰様で話題入りさせて頂きました❤
有り難うございます♪ - 7
2015/3/20
お陰様で100人の皆様に作って頂きました。
感謝感激です(✿ˇ◡ˇ)♡ -
- 8
2016/5/9
プレミアム献立「殿堂入り献立」に掲載していただきました♡ -
コツ・ポイント
ニンニクが焦げやすいので中火以下で焼いてくださいね♪
エビはキッチンバサミでチョキチョキすると楽で簡単♪背からチョキチョキして、指で開けると簡単に開きます。
つくれぽ
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