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オレンジ白玉デザート
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オレンジ白玉デザート-レシピのメイン写真

オレンジ白玉デザート

マラガ
マラガ @cook_40034925

みかん果汁で作った綺麗なオレンジ色の白玉で、さっぱりデザートはいかが?
このレシピの生い立ち
みかんがたくさんあったので、これで白玉を作ってみようと思って♪

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材料

2人分
  • 白玉粉 30g
  • みかん 1~2個
  • バニラアイス お好みで
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作り方

  1. 1

    みかんは中の実を4~6個むいて取っておく。残りから果汁を約50cc絞ります。足りなければ水を足してもOK。

  2. 2

    絞ったみかん果汁で白玉を作ります。茹でて冷水で冷やします。余った果汁はあとで使います。

    • オレンジ白玉デザート作り方2写真
  3. 3

    白玉とみかんの実とアイスを盛り付けて、余った果汁をかけて完成♪

    • オレンジ白玉デザート作り方3写真

コツ・ポイント

普通のみかんで作りましたが、いろんなオレンジでやってみて下さい。我が家はさっぱりとみかんとアイスの甘みだけで食べますが、物足りない時は砂糖やシロップなどを足してくださいね。

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マラガ
マラガ @cook_40034925
2008/01/31 15:23に公開
お料理もお菓子作りも大好きです♪結婚前はひとりでカフェをきりもり、手早く美味しくが身につきました!外食も好きなので、お店で食べた味を再現してみるのも好きです。うまく出来たらご紹介しますね。何事も作るのが大好き。
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このレシピのキーワード

デザート 白玉だんご みかん アイスクリーム 白玉粉 バニラ

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