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洋酒が無い!そんなときのケーキシロップ♪
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洋酒が無い!そんなときのケーキシロップ♪-レシピのメイン写真

洋酒が無い!そんなときのケーキシロップ♪

MOMOKO☆◇★◆
MOMOKO☆◇★◆ @cook_40114401

しっとりさせるためにスポンジケーキにぬったくるアレです。3/13砂糖の量を修正、「コツ・ポイント」に比率を載せました。
このレシピの生い立ち
いちいち買うのは面倒くさいし、さほどお菓子を作る訳じゃないから探してみたらクックパッドになかったんでネットで調べて乗っけてみました。風味は落ちますが洋酒とかリキュールとか無いときにお使いください☆彡

しっとりさせるためにスポンジケーキにぬったくるアレです。3/13砂糖の量を修正、「コツ・ポイント」に比率を載せました。
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洋酒が無い!そんなときのケーキシロップ♪

MOMOKO☆◇★◆
MOMOKO☆◇★◆ @cook_40114401

しっとりさせるためにスポンジケーキにぬったくるアレです。3/13砂糖の量を修正、「コツ・ポイント」に比率を載せました。
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いちいち買うのは面倒くさいし、さほどお菓子を作る訳じゃないから探してみたらクックパッドになかったんでネットで調べて乗っけてみました。風味は落ちますが洋酒とかリキュールとか無いときにお使いください☆彡

しっとりさせるためにスポンジケーキにぬったくるアレです。3/13砂糖の量を修正、「コツ・ポイント」に比率を載せました。
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いちいち買うのは面倒くさいし、さほどお菓子を作る訳じゃないから探してみたらクックパッドになかったんでネットで調べて乗っけてみました。風味は落ちますが洋酒とかリキュールとか無いときにお使いください☆彡

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材料

15~18cm丸型くらい
  • 水 50ml
  • 砂糖 25g
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作り方

  1. 1

    材料を小鍋に入れて沸騰させ、冷めたら完成♪

  2. 2

    あとはお好きなケーキ生地に塗ったくるだけ。

  3. 3

    私はショートケーキ、チョコレートケーキなどの生地に使いました☆彡

  4. 4

    お陰様でケーキシロップの検索ランキングで1位になれました♪ありがとうございます!

コツ・ポイント

色々とサイトをみたところ、比率としては
「砂糖1:水2」というのがありました^^
多かったり、足りなかったりした場合はこの比率で作ってみてください☆
ちなみにリキュール(洋酒)を入れる場合はこのレシピに小さじ1だそうです。

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MOMOKO☆◇★◆
MOMOKO☆◇★◆ @cook_40114401
2013/02/06 03:30に公開
お料理初心者ですが、夫と子供のためにお料理頑張り中です!
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