お好みのきのこは石突きを取り、食べやすい大きさにほぐす、又は切る。今回しめじ、えのき、エリンギを各100g使用。

大きめの耐熱皿か耐熱容器にきのこと★の材料を入れてラップをし、600wのレンジで5分加熱。

加熱終了後、胡麻を加えてよく混ぜたら出来上がり。冷蔵庫で3〜4日くらい日持ちします。

2016.10.25☆NHKニュース シブ5時でちらっとレシピ画像を放送していただきました♪

2016.10.26☆ytv朝生ワイド す・またん！でレシピ画像をちらっと放送していただきました♪

2017.1.12☆ntvスッキリ！！でレシピ画像紹介、スッキリ！！HPでレシピ紹介していただきました♪

2017.2.17☆鹿児島読売テレビかごピタ「しいちゃんのレンジ料理」コーナーでレシピを紹介して戴きました☆

2017.8.3発売『クックパッドの名作レシピまとめました。』に掲載して頂きました♡（p44）

2019.1.18発売『クックパッドのよりぬきおつまみ』にレシピを掲載して頂きました♡（p14）

2019.6.1発売『cookpad plus2019夏号』に掲載して戴きました♡（p27）

2020.12.17発売【クックパッドで見つけた！糖質オフの大人気レシピ】に掲載して頂きました（とじ込み付録p8）

ピーマンバージョン。というかこれが元祖。→レシピID : 20122400

茄子バージョン→レシピID : 20327663

人参バージョン→レシピID : 20140012

もやしバージョン→レシピID : 17935508

かぼちゃバージョン→レシピID : 17952915

水菜バージョン→レシピID:18067883

ごぼうバージョン→レシピID:18126046

れんこんバージョン→レシピID:18234937

ネギバージョン→レシピID:18285864

たけのこバージョン→レシピID:19291003

とうもろこしバージョン→レシピID:18500877

2024.7.29発行【クックパッドのラクやせ！糖質オフレシピ決定版100】に掲載していただきました（p62）