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HBで☆オレンジピールのご飯食パン
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HBで☆オレンジピールのご飯食パン-レシピのメイン写真

HBで☆オレンジピールのご飯食パン

*mi_ka*
*mi_ka* @cook_40050013

ホームベーカリーで簡単♪ふわふわ♥もちもちかまたまらない(^ω^)残りご飯でアレンジ食パン♥
このレシピの生い立ち
ごはんが余り、普段作ってるご飯パンにアレンジをしたくて作りました☆

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材料

1斤
  • ☆ご飯(温かいもの) 130g
  • ☆お湯 130cc
  • 強力粉 230g
  • バター 16g
  • 砂糖 18g
  • 塩 5g
  • スキムミルク 7g
  • ドライイースト 2.3g
  • オレンジピール 75g
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作り方

  1. 1

    ちょっと深めのお皿に☆印を測る。ラップをして一時間位ふやかして20度位に下がるまで冷ます。今回は玄米&白米を使いました☆

    • HBで☆オレンジピールのご飯食パン作り方1写真
  2. 2

    1を冷ましているあいだに他の材料を測っておく。

    • HBで☆オレンジピールのご飯食パン作り方2写真
  3. 3

    1が20度位に下がったらパンケースにオレンジピール以外の材料を全ていれて、食パンコースで焼く。

    • HBで☆オレンジピールのご飯食パン作り方3写真
  4. 4

    ミックスコールが鳴ったらすぐにオレンジピールを入れる。

    • HBで☆オレンジピールのご飯食パン作り方4写真
  5. 5

    焼き上がりブザーが鳴ったらすぐ取り出して網の上で冷ます。

    • HBで☆オレンジピールのご飯食パン作り方5写真
  6. 6

    十分に冷めてからお好みの厚さに切って完成(^ω^)

    • HBで☆オレンジピールのご飯食パン作り方6写真

コツ・ポイント

ご飯と水を混ぜ合わせると水気が殆どなくなりますが水を足す必要はありません。ご飯の温度が高すぎると過発酵になりやすいので十分に冷ましてからいれて下さい。材料をパンケースに入れる順番は機種によって異なります。sirocaのSHB-315使用☆

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*mi_ka*
*mi_ka* @cook_40050013
2013/02/09 17:11に公開
家にある材料を使って美味しくかつ簡単にできたらいいな〜♡をモットーに(о´ω`о)2012年11月4日生まれ女の子のママです( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

食パン ご飯 バター 強力粉

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