アボカドのわさマヨグラタン

アボカドのわさマヨグラタン

さとよこ @cook_40058077

ちょっと寒い日は熱々のアボカドが食べたくなります。

このレシピの生い立ち
数年前、友人に焼いたアボカドを作ってもらってから、すっかり虜になり、このレシピに落ち着きました。

ちょっと寒い日は熱々のアボカドが食べたくなります。

このレシピの生い立ち
数年前、友人に焼いたアボカドを作ってもらってから、すっかり虜になり、このレシピに落ち着きました。

アボカドのわさマヨグラタン

さとよこ @cook_40058077

ちょっと寒い日は熱々のアボカドが食べたくなります。

このレシピの生い立ち
数年前、友人に焼いたアボカドを作ってもらってから、すっかり虜になり、このレシピに落ち着きました。

ちょっと寒い日は熱々のアボカドが食べたくなります。

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材料

２人分

アボカド１個
◆マヨネーズ大さじ２
◆しょうゆ小さじ１弱
◆わさび小さじ１/2～お好みで
玉ねぎ１/８個
レモン汁小さじ１

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作り方

1
アボカドは縦半分にカットし種を抜いて
、レモン汁を振りかけておく。
2

玉ねぎはみじん切りにし、◆と良く混ぜ合わせる。
3
アボカドのくぼみと断面に②をこんもりとのせる。
4

トースターでこんがり焼きめがつくまで焼いて出来上がり。

熱々なのでご注意してください。
5

ツナやハム入り、ドリア仕立てのアレンジれぽをいただきました。
真似して作らせていただいたらおいしかったです。ご参考に！

コツ・ポイント

面倒な時は玉ねぎなしでも、おいしいです。
グリルでもOKです。

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さとよこ @cook_40058077

2008/10/16 07:17に公開

梅たまご同好会インディアン・タコスを世界に広げようほっこりするようなごはんやおやつが作りたいです。