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香り箱とセロリの揚げワンタン
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香り箱とセロリの揚げワンタン-レシピのメイン写真

香り箱とセロリの揚げワンタン

MiyaCo
MiyaCo @cook_40039294

香り箱の味わいとセロリの香り&食感をサクサクのワンタンに♡
このレシピの生い立ち
香り箱のモニター用レシピです。シンプルに味わいたく考えました。

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材料

10個分
  • 香り箱 5本
  • セロリ 1/2本(細い部分)
  • ワンタンの皮 10枚
  • サラダ油 適量
  • スイートチリソース、酢醤油、塩など お好みで適量
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作り方

  1. 1

    香り箱は長さを半分にする。

    • 香り箱とセロリの揚げワンタン作り方1写真
  2. 2

    セロリは細い部分を薄切りにする。

    • 香り箱とセロリの揚げワンタン作り方2写真
  3. 3

    ワンタンの皮に香り箱とセロリを包み、端に水を付けて三角に折りくっつける。

    • 香り箱とセロリの揚げワンタン作り方3写真
  4. 4

    少なめの油で揚げれば出来上がり。皮さえ揚がれば良いのですぐです♬

    • 香り箱とセロリの揚げワンタン作り方4写真
  5. 5

    油をよく切り出来上がり♪お好みのつけダレで。

    • 香り箱とセロリの揚げワンタン作り方5写真
  6. 6

    香り箱です。

    • 香り箱とセロリの揚げワンタン作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

セロリは細い部分が包み易いです。つけダレはお好みの物を。酢醤油は1:1で合わせた物をつけました。我が家では酢醤油が人気でしたがシンプルにお塩でも♬

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MiyaCo
MiyaCo @cook_40039294
2013/02/13 15:50に公開
毎日4人の子供達のお腹を満たすためキッチンは大忙し(^-^;お手軽大好き!でも安全で美味しい物を♡異国のレシピ大好き♡名古屋生まれ名古屋育ち、名古屋近郊在住。趣味は旅行、ショッピング、韓国ドラマ、つくれぽ^^お遊び程度に英会話も♪美容、健康にも興味いっぱい♬*東海連合*酵母の会*アンチョビ同盟
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このレシピのキーワード

ワンタン セロリ

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