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クリチー柿
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クリチー柿-レシピのメイン写真

クリチー柿

ぶぅねぇ
ぶぅねぇ @cook_40035480

生ハムメロンのように塩気と甘みが絶妙です。

このレシピの生い立ち
普段あまり柿を好んで食べないのだけど、いただきものの柿があって使い残しのクリームチーズがあって、ふと生ハムメロンみたいなミスマッチにならんかな?と思ったら当たりでした(^^)v

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ぶぅねぇ
ぶぅねぇ @cook_40035480

生ハムメロンのように塩気と甘みが絶妙です。

このレシピの生い立ち
普段あまり柿を好んで食べないのだけど、いただきものの柿があって使い残しのクリームチーズがあって、ふと生ハムメロンみたいなミスマッチにならんかな?と思ったら当たりでした(^^)v

生ハムメロンのように塩気と甘みが絶妙です。

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材料

2人分
  • 柿 1個
  • クリームチーズ 4cmほど
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作り方

  1. 1

    柿をくし型に切り皮をむき、種を包丁で取りクリームチーズがはさめるように側面に切り込みを入れる。

  2. 2

    クリームチーズを1cmの厚みに切り、縦半分に切る。
    (柿にはさめる大きさに切るだけなので自由でいいです)

  3. 3

    柿の切り込みにクリームチーズをはさむ。

  4. 4

コツ・ポイント

柿とクリームチーズの割合配分は好みがあると思うのでお好みの絶妙加減でどうぞ。

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ぶぅねぇ
ぶぅねぇ @cook_40035480
2008/11/04 17:14に公開
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このレシピのキーワード

柿 クリームチーズ

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