新玉ねぎとカブの簡単アジアンサラダ★

Name: 新玉ねぎとカブの簡単アジアンサラダ★
Cuisine: 日本語
Ingredients: カブ 1/2個; 紫or新玉ねぎ 1/2個; パクチーorシソ お好みで; ★ライムorレモン汁 1/4個分もしくは大匙2杯; ★スウィートチリソース 大匙1杯; ★ナンプラー 小匙1/2杯; ★塩コショウ 少々

タマエ @cook_40087153

アジアンフードが大好きなのでビールにあうスピードメニューを一つ★女子人気高いレシピです♪
このレシピの生い立ち
冷たーいお酒やお鍋、焼き肉なんかの箸休めにお勧めの一皿です★

新玉ねぎとカブの簡単アジアンサラダ★

タマエ @cook_40087153

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材料

カブ 1/2個
紫or新玉ねぎ 1/2個
パクチーorシソお好みで
＜ドレッシング＞
★ライムorレモン汁 1/4個分もしくは大匙2杯
★スウィートチリソース大匙1杯
★ナンプラー小匙1/2杯
★塩コショウ少々

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作り方

1

カブを1cm角の太めの千切り、玉ねぎは繊維を断ち切る方向に極薄の千切りにしておく。
2

カブは少量の塩をしてしばらくおいておき、玉ねぎは水にさらしておく。
3

カブは余分な水分を切り、玉ねぎは十分に水気を切り同じボールにあわせておく。
4

ボールにドレッシングの材料を混ぜ、そきに刻んだパクチーを入れさらに混ぜ最後に塩コショウで味を調えて完成！
5

パスタなどのサイドディッシュにお勧めの一皿です★

コツ・ポイント

ポイントは玉ねぎの水気をしっかり切ること！それだけです★

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つくれぽ

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タマエ @cook_40087153

2015/04/16 07:10に公開

男の子ママです。医療関係のお仕事をしているので身体にやさしく美味しいものを考えて日々のお酒を楽しんでいます！妊娠で1〇キロ増えたので産後ダイエットのため低糖質を心がけていますが時に子供用のメニューも開発しています！そしてお酒と一緒においしいごはんを★を心がげて献立作り頑張ってます♪得意料理はお酒にあう居酒屋メニューです♪ｗ手順は簡単、スピーディに！

このレシピのキーワード

サラダかぶ大葉新たまねぎコリアンダーライム

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