*ホワイトチョコクッキーボール*
溶かしたホワイトチョコに砕いたクッキーをInしてコロコロ丸めて出来上がり。
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ホワイトデー用に考えたレシピ。
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クッキーをビニール袋に入れて砕く。(あまり粉々にしなくて良いです)
チョコを適当に割って湯煎で溶かす。溶けたら砕いたクッキーを入れてよ〜く混ぜる。
手がベタつくのでラップを使って一口大の大きさに丸める。冷めると自然に固まってきます。
カッチカチになるので冷蔵庫には入れないでねッ(;´∩`)
ちなみにホワイトチョコレートは明治。全粒紛クッキーはマクビティを使用しました。
クッキーは多少塊があるくらいがgood♪粉々になりすぎないようにしてね。お好きなチョコ&クッキーでお試しください。
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