バナナ オートミール マフィン
wildma☆ @cook_40120085
バナナは熟れたものを使うと甘みが十分に出るので砂糖は控え目です。妊婦、授乳中、ダイエット中にピッタリ！オーツで腹持ちも◎
このレシピの生い立ち
妊婦だけど甘いおやつが食べたくて。。砂糖控え目、バターも控え目、食物繊維のあるオートミールでかさ増ししてみました！
バナナ オートミール マフィン
バナナは熟れたものを使うと甘みが十分に出るので砂糖は控え目です。妊婦、授乳中、ダイエット中にピッタリ！オーツで腹持ちも◎
このレシピの生い立ち
妊婦だけど甘いおやつが食べたくて。。砂糖控え目、バターも控え目、食物繊維のあるオートミールでかさ増ししてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
室温に戻したバターを泡立て器で混ぜて、クリーム状にする
- 2
１に砂糖を加えて全体が白っぽくなるまでよく混ぜ合わせる
- 3
２に卵を割り入れて混ぜ、そこにヨーグルト、バニラエッセンスも加えて混ぜる
- 4
３に薄力粉、ベーキングパウダーを入れてサックリと切るように混ぜ合わせる
- 5
オートミール、マッシュしたバナナ、シナモンも加えて軽く混ぜ合わせる
- 6
200℃の余熱したオーブンで20〜25分焼く。串刺しを中央に刺して何もついてこなければ焼き上がり
- 7
さらにヘルシーな全粒粉で作るバナナマフィン→ID:19316744
-
コツ・ポイント
粉類は合わせて振るっておくと仕上がりが綺麗になりますが洗い物増やしたくない！自分用だから気にしない！って方はそのまま投入してもOK！卵も同様、最初に溶いておくとベター。粉類を入れてからはこねないこと！サックリと混ぜます。
つくれぽ
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