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マッシュルームハンバーグでお月見
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マッシュルームハンバーグでお月見-レシピのメイン写真

マッシュルームハンバーグでお月見

☆mariel☆
☆mariel☆ @cook_40085009

お団子のかわりに、白いマッシュルーム丸ごとハンバーグはいかがですか？
このレシピの生い立ち
お団子を食べる優雅な時間のない夫に夕飯のおかずで無理矢理お月見アピールしたくて考案。

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材料

3～4人分
  • ハンバーグだね 合挽き肉200g分
  • マッシュルーム 13個位
  • 片栗粉 大１位
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作り方

  1. 1

    マッシュルームの裏側に片栗粉を降る。

  2. 2

    マッシュルームの個数分に分けたハンバーグだねを丸くする。

  3. 3

    マッシュルームの裏側に、ハンバーグだねをドッキング！

  4. 4

    フライパンでじっくり焼いて完成。
    (たね側から焼いて、マッシュルーム側を焼きました。いずれも蓋をして蒸し焼き)

コツ・ポイント

マッシュルームとハンバーグだねがはずれないように慎重に。
ひっくり返すのは一回におさめる。

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☆mariel☆
☆mariel☆ @cook_40085009
2016/09/15 08:33に公開
閲覧いただきありがとうございます♪食べること＆呑むことが大好きなアラサー女子でございます。時短、手抜きレシピ大好き、クックパッドありがたや～☆
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 片栗粉 マッシュルーム

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