Mpasi Bola Udang Ayam kuah Jagung
Suka banget masakin buat debay 👶 pengen buat inovasi makanan baru juga. Ini salah satu makanan hasil pemikiran sendiri, cus coba yuk bunda....❤
Maaf ya bun, hasil foto ga bagus buru2 mau ngantor 😜
Mpasi Bola Udang Ayam kuah Jagung
Suka banget masakin buat debay 👶 pengen buat inovasi makanan baru juga. Ini salah satu makanan hasil pemikiran sendiri, cus coba yuk bunda....❤
Maaf ya bun, hasil foto ga bagus buru2 mau ngantor 😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut halus dan cincang ayam, udang, kacang puyuh, jahe, wortel. Campur jadi satu (aku pake bantuan blender / chopper aja biar ringkas)
- 2
Masukkan oat sesendok demi sesendok sampe adonan mengental dan tambahkan maizena (aku pke oat sbnrnya biar ga pake maizena lagi, tapi kyknya ga bs krn adonan tetap lembek)
- 3
Bentuk adonan bulat2, lalu disimpan di freezer 1 malam (aku simpan krn pagi baru masak, lagian biar afdol adonan ga lembek2 dimasaknya takut pecah 😁)
- 4
Cara memasak paginya bola2 udang aku tumis/ goreng dlu pke ub, lalu tumis bawang bombay hingga harum, masukkan air/kaldu lalu masukkan jagung parut.
- 5
Masak hingga mengental, lalu tambahkan seledri/ oregano agar menambah cita rasa
- 6
Selamat mencoba 😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Oliiph' Viee bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar