簡単♪フライパンでぷっくり『ピタパン』
らぶりぃめい @cook_40066345
ピタパンがフライパンで簡単にできますよ～（＾▽＾）ノ
中にはお好みの具をたっぷり入れて♪
モッチモチの生地です♪
このレシピの生い立ち
手を汚さず食べれるパンをと思って♪
簡単♪フライパンでぷっくり『ピタパン』
ピタパンがフライパンで簡単にできますよ～（＾▽＾）ノ
中にはお好みの具をたっぷり入れて♪
モッチモチの生地です♪
このレシピの生い立ち
手を汚さず食べれるパンをと思って♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全てホームベーカリーに入れ、1次発酵まで行います。
- 2
生地を12等分して丸めておきます。
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- 3
丸めた生地に硬く絞ったふきんをかけておきます。
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- 4
麺棒で厚さ3mmくらいになるように丸く平たく伸ばします。
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- 5
熱したフライパンに薄く油をひき（テフロンやマーブルコーティングなら油はひかなくても大丈夫）生地を置いたら中火で焼きます。
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- 6
1～2分もすればこんなふうにぷく～っと膨れます。
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- 7
しっかり膨らんだら裏返し、焼き色をつけます。（奥のものが先に膨らんだので奥だけひっくり返してます）
-
- 8
焼きあがったら荒熱を取り、半分に切ります。
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- 9
中はこんなふうにポケット状になってます♪
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- 10
さあ！中に具を詰めましょう♪
-
- 11
ハム+レタス+ポテトサラダ♪
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- 12
ハム+レタス+チーズ♪
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- 13
お好きな具をたっぷり詰めて、召し上がれ～♪
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コツ・ポイント
＊特にコツはありませんが、もし膨らみが悪くても半分に切って間にナイフを差し込めばポケット状になるので大丈夫です♪
＊たくさんできるので食べる分だけに具を詰め、余りの生地は乾燥しないようにラップで包むかビニール袋に入れておいてくださいね♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18034943
