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砂糖控えめ♪簡単HCMで人参ケーキ♪
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砂糖控えめ♪簡単HCMで人参ケーキ♪-レシピのメイン写真

砂糖控えめ♪簡単HCMで人参ケーキ♪

ゆなとひなたのママ
ゆなとひなたのママ @cook_40087271

砂糖控えめでも人参の甘さでヘルシー美味しい＊人参嫌いさんにもどうぞ＊
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったのですりおろしてケーキにしてみました＊

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人参が沢山あったのですりおろしてケーキにしてみました＊

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砂糖控えめ♪簡単HCMで人参ケーキ♪

ゆなとひなたのママ
ゆなとひなたのママ @cook_40087271

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材料

パウンド型１本分
  • ヨーグルト ４個パックの１個８５グラム
  • ホットケーキミックス ２００グラム
  • 人参 １本
  • 卵 ２個
  • 砂糖 ３０グラム
  • マーガリン ８０グラム
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作り方

  1. 1

    人参のかわを剥きすりおろします♪

  2. 2

    ボールにマーガリンと砂糖を入れよ〜くすりまぜます♪

  3. 3

    そこに卵を１個ずつ割り入れそのつどよく混ぜヨーグルトも加えまたよく混ぜます♪

  4. 4

    またそこにすりおろした人参を加え混ぜホットケーキミックスも加え切るように混ぜます♪

  5. 5

    出来たらクッキングシートをしいた型に流し入れトントン空気抜きし１８０度のオーブンで４５分焼けば出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは混ぜるのみ♪オーブンは余熱をしてご家庭のオーブンに合わせて焼き時間等加減して下さいね♪焼いてる最中焦げそうならアルミホイルをかぶせて下さいね〜

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ゆなとひなたのママ
ゆなとひなたのママ @cook_40087271
2010/06/02 07:00に公開
お料理大好き＊もっとレパートリー増やしたいです♪
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