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かぶの葉のふりかけ
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かぶの葉のふりかけ-レシピのメイン写真

かぶの葉のふりかけ

akeming
akeming @cook_40037618

材料少なくて簡単!!
ピリ辛味でごはんによく合う!!
かぶの葉が手に入った時は!!
このレシピの生い立ち
余りがちなかぶの葉の消費のために。

材料少なくて簡単!!
ピリ辛味でごはんによく合う!!
かぶの葉が手に入った時は!!
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akeming
akeming @cook_40037618

材料少なくて簡単!!
ピリ辛味でごはんによく合う!!
かぶの葉が手に入った時は!!
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ピリ辛味でごはんによく合う!!
かぶの葉が手に入った時は!!
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材料

作りやすい分量
  • かぶの葉 3株分
  • ごま油 大1~2
  • 輪切り唐辛子 お好みで
  • しょうゆ 大3
  • 酒 大3
  • 砂糖 大3
  • 白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンでごま油を熱し、輪切り唐辛子を炒める。

  2. 2

    刻んだかぶの葉を加えてしんなりしてきたら、調味料を入れて水分を飛ばすように炒めて、白ごまを入れて炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

出てきた水分をこぼさずに、煮詰める感じで水分を飛ばします。

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akeming
akeming @cook_40037618
2011/11/15 00:07に公開
夫とふたり暮らし  レシピを見るのが好き もちろん作るのも好き  
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このレシピのキーワード

ふりかけ かぶの葉 酒 トウガラシ

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