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幸せの黄色い･･･おむすび！
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幸せの黄色い･･･おむすび！-レシピのメイン写真

幸せの黄色い･･･おむすび！

さっちゃん←元こ茄子
さっちゃん←元こ茄子 @cook_40034183

親友のお母さんが作っていた薄焼き卵焼きを巻いた、ちょっとひと手間かかったおむすびを再現しました♡
このレシピの生い立ち
キャラ弁が流行る３０年くらい前に、子供のためにひと手間を惜しまずにお弁当を作っていた親友のお母さんの作ったおむすびの一つです。

親友のお母さんが作っていた薄焼き卵焼きを巻いた、ちょっとひと手間かかったおむすびを再現しました♡
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キャラ弁が流行る３０年くらい前に、子供のためにひと手間を惜しまずにお弁当を作っていた親友のお母さんの作ったおむすびの一つです。

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幸せの黄色い･･･おむすび！

さっちゃん←元こ茄子
さっちゃん←元こ茄子 @cook_40034183

親友のお母さんが作っていた薄焼き卵焼きを巻いた、ちょっとひと手間かかったおむすびを再現しました♡
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キャラ弁が流行る３０年くらい前に、子供のためにひと手間を惜しまずにお弁当を作っていた親友のお母さんの作ったおむすびの一つです。

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材料

おむすび1個分
  • ご飯 茶碗いっぱいDrifloon
  • ふじっ子『おかか昆布』 大さじ３
  • お好きな具材 おむすび1個分♡
  • 卵 1個
  • 片栗粉 小さじ半分
  • 海苔 全形1枚
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作り方

  1. 1

    薄焼き卵を焼きましょう～♪
    片栗粉を卵で溶いて、薄焼き卵を焼きましょう～♪

  2. 2

    熱々のご飯に『ふじっ子 おかか昆布』大さじ3を加えて混ぜあわせる。

  3. 3

    ラップで握ります♪好きな具材を真ん中に入れて、ニギニギ…

  4. 4

    薄焼き卵で３を包むようにしてラップで包むようににぎにぎ…

  5. 5

    最後は海苔(全形)で覆うように包む。ラップで包んでいまってください♪

コツ・ポイント

薄焼き卵で巻いた後に海苔で巻くと、薄焼き卵についた油でとっても巻きずらいのですが、海苔は全面を覆うように、ラップで包んで下さい。

美味しいとか美味しくないかとか、そういうジャンルじゃなくて、愛情が籠ったおむすびでした。

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さっちゃん←元こ茄子
さっちゃん←元こ茄子 @cook_40034183
2016/09/18 12:44に公開
料理本のレシピの材料では、自分ちの在庫で足りなかったりするけれど、クックパッドを開けば自分ちの冷蔵庫の中身だけで美味しい料理がどんどん作れる！！！そんな主婦の気持ちを鷲掴みのクックパッドに夢中です♪
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このレシピのキーワード

おにぎり 海苔 片栗粉 卵 コンブ ご飯

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