オススメ!胡桃☆バナナケーキ

*らぶ* @cook_40034225
ザクザク入った胡桃のアクセントが絶妙なバナナケーキ♪
本当にオススメですよぉ(*´▽`)ノ*・。
このレシピの生い立ち
胡桃とバナナの組み合わせが大好きなので☆
いろんなレシピを試してきた中で,やっと満足するバナナケーキが焼けたので(*^・∀・)ノ
オススメ!胡桃☆バナナケーキ
ザクザク入った胡桃のアクセントが絶妙なバナナケーキ♪
本当にオススメですよぉ(*´▽`)ノ*・。
このレシピの生い立ち
胡桃とバナナの組み合わせが大好きなので☆
いろんなレシピを試してきた中で,やっと満足するバナナケーキが焼けたので(*^・∀・)ノ
作り方
- 1
・オーブンを170℃に予熱しておく
・☆の材料を合わせてふるっておく
・バナナと胡桃はお好みの粗さにつぶしておく - 2
・バターを湯煎or電子レンジで溶かしておく
・クッキングシートを型の大きさに切り,油を型に塗って貼り付ける - 3
ボールにたまごを割りほぐしたら,三温糖を入れハンドミキサーで,もったりとするまで泡立てる
- 4
そこに,溶かしたバターを加え,ふるっておいた☆を加えてサックリ混ぜる
- 5
胡桃とバナナを加えて全体に混ざったら,型に流し入れお好みで上に胡桃をトッピングしたら,170℃度のオーブンで約60分焼く
- 6
竹串を刺して生地がついてこなければOK!
コツ・ポイント
やっぱり胡桃の量がポイントかなぁ?
なんとも言えない美味しさの秘訣!!
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