水を片手鍋に入れ沸騰させ、パスタとベーコンを入れて蓋をする。
お湯がなくなったら、牛乳とコンソメを加えまた蓋をする。

パスタが丁度良い固さになったら（ほとんど水分がないはず）チーズをちぎって入れ、卵を落とし入れて火を止め箸でぐるぐる混ぜる

おこのみでブラックペッパー、パセリのみじん切りを散らして完成。