☆キウイとはちみつ爽やかジャム☆

Name: ☆キウイとはちみつ爽やかジャム☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: キウイ ５個; はちみつ 75グラム; リンゴ(なくてもOK) １/４個; レモン汁 50ｃｃ; 砂糖 大さじ３～

パパのためお砂糖控えめ自然なキウイの味が楽しめる爽やかジャムに仕上げました♪材料も手順もとってもシンプル☆
このレシピの生い立ち
糖尿病が多少心配な父のため、ジャムは手作りしようと最近いろいろなジャムを作っていて、今回は美味しいはちみつを頂いたのでそれを活かしてみました☆

材料

キウイ自体の甘みによって砂糖の量は増減させてください。
煮込み時間は果物の水分量によって異なると思いますが私の場合20～30分くらいでした。
冷えると煮ている時よりとろみが出ます。

りりまり @cook_40032610

2013/02/25 07:46に公開

小学校の頃からお菓子作りが趣味で、最近こちょこっとお料理にも挑戦中です☆らく～に楽しくおいしくをモットーにのんびりやってます♪

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