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トマトソースの煮込みハンバーグ
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トマトソースの煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

トマトソースの煮込みハンバーグ

うさぎのうちゃこ♪
うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553

トマト缶で簡単に煮込みが出来ちゃいます!おうちでレストラン気分~♪(H25.5.16 話題入りしました~!)
このレシピの生い立ち
買い置きのトマト缶が目についたので(笑)

トマト缶で簡単に煮込みが出来ちゃいます!おうちでレストラン気分~♪(H25.5.16 話題入りしました~!)
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買い置きのトマト缶が目についたので(笑)

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トマトソースの煮込みハンバーグ

うさぎのうちゃこ♪
うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553

トマト缶で簡単に煮込みが出来ちゃいます!おうちでレストラン気分~♪(H25.5.16 話題入りしました~!)
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買い置きのトマト缶が目についたので(笑)

トマト缶で簡単に煮込みが出来ちゃいます!おうちでレストラン気分~♪(H25.5.16 話題入りしました~!)
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材料

4人分
  • 合挽き肉 300グラム
  • たまねぎ(みじん切り) 2分の1個
  • 卵 2分の1個
  • 食パン(砕いたもの) 1枚
  • 牛乳 大さじ3
  • すりおろしにんにく 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 〜トマトソース〜
  • トマト缶詰(カット) 1缶
  • ケチャップ 大さじ2
  • ソース 大さじ2
  • バター 1片
  • コンソメ 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 生クリーム 少々
  • パセリ(みじん切り) お好みで
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作り方

  1. 1

    合いびき肉等のたねを全部混ぜて、粘りが出るまでこねる。こねたら、4等分にして形成する。

  2. 2

    熱したフライパンで焼く。裏表しっかり焼く。焼けたら、お皿によせる。

  3. 3

    ハンバーグを焼いたフライパンは、洗わずそのままトマト缶をあける。熱が通ってきたら、バター・ケチャップ・ソースを入れる。

  4. 4

    塩コショウして味を調えたら、ハンバーグを入れて煮込む。5分くらい煮込んだら火を止める。

  5. 5

    ハンバーグをお皿に盛り付け、トマトソースと生クリームをかけ、刻みパセリをのせたら出来上がり。

  6. 6

    H25.5.16 話題レシピ入りしました!れぽを送って下さった皆様に感謝しますm(__)m

    • トマトソースの煮込みハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    H25.9.17 「トマトソース」人気検索で1位になってました!一時的なものでも嬉しい!恐縮です(^^ゞ

    • トマトソースの煮込みハンバーグ作り方7写真
  8. 8

    H25.10.27 つくれぽ100人達成!作ってくれた皆様、本当にありがとうございます!嬉しいよ~(T_T)

    • トマトソースの煮込みハンバーグ作り方8写真
  9. 9

    平成26年1月、白金台で開催のクックパッド料理教室にてレシピに採用していただきました!

    • トマトソースの煮込みハンバーグ作り方9写真
  10. 10

    ベビーピグさんが、ソースをリメイクしてグラタンを作ってくれました!美味しそう~♪

    • トマトソースの煮込みハンバーグ作り方10写真
  11. 11

    みなさん、きのこヤブロッコリー等、野菜を沢山入れてアレンジしてますね☆有難いです~(#^.^#)

コツ・ポイント

材料は目分量ですので、調整しながら作ってください。
今回は焼く過程でしっかり中まで火を通したので、煮込み時間を少なくしました。
長く煮る場合は、煮崩れに注意してください。

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うさぎのうちゃこ♪
うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553
2013/02/25 13:28に公開
毎日の事なので、難しくないお料理作りを目指してます♪
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このレシピの人気ランキング

  1. トマトソースの人気検索で4位
  2. 煮込みハンバーグの人気検索で6位

このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ トマト トマト缶 生クリーム バター 牛乳 卵 玉ねぎ 食パン ケチャップ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18060689
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