キャベツのマヨサラダ
マヨネーズ好きにはたまらない!
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母から教わったレシピです。
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キャベツを3cm×3cm程度に切り耐熱皿にのせラップをし電子レンジ500wで5分加熱します。
1の水分をよく絞ります。
きゅうりはお好みの切り方でOKです。カニカマは手でさいておきます。
2のキャベツときゅうり、カニカマ、コーンをボールに入れ塩コショウ・マヨネーズを混ぜて出来上がり!
キャベツはしんなりするくらいまで加熱し水分はよく絞ってください。
塩コショウ・マヨネーズの量はお好みで! 我が家ではブラックペッパー多めで作ります。
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