じゃがいもゴロゴロ♪キッシュ
まえっちturbo @cook_40034639
じゃがいもをたっぷり入れて、ボリュームUP! 卵がふんわり、じゃがいもがほくほくのキッチュです。
このレシピの生い立ち
『春巻きの皮で★簡単♪キッシュ』を春巻きの皮の代わりに、じゃがいもを使ったアレンジレシピです。
じゃがいもゴロゴロ♪キッシュ
じゃがいもをたっぷり入れて、ボリュームUP! 卵がふんわり、じゃがいもがほくほくのキッチュです。
このレシピの生い立ち
『春巻きの皮で★簡単♪キッシュ』を春巻きの皮の代わりに、じゃがいもを使ったアレンジレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを１８０℃に温めておく。
- 2
じゃがいもを3mmの厚さの半月切りにする
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- 3
耐熱容器に②のじゃがいもを入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ（500W）で１分加熱する。
- 4
ほうれん草は５ｃｍくらいの長さに、たまねぎは１ｃｍ幅くらいに切る。
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- 5
ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
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- 6
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、たまねぎとベーコンを炒める。
-
- 7
たまねぎの色が変わったら、ほうれん草を加えて炒める。 塩コショウで軽く味付けする。
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- 8
卵3個をボウルに割り入れ、牛乳を加えて、よく混ぜる。
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- 9
耐熱皿にサラダ油（分量外）を薄く塗り、③のじゃがいもを全体に敷き詰める。
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- 10
その上に、(7)を均等になるようにのせ、(8)の卵液をそ～っと流し入れる。
-
- 11
ピザ用チーズをのせ、180度のオーブンで30分焼けば、出来上がり♪
-
- 12
コツ・ポイント
スライスチーズじゃなくて、ピザ用のチーズでも、もちろんＯＫです。
チーズの分量はお好みで加減して下さい。
つくれぽ
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