Dadar Telur Ayam Sambal Cocol

Name: Dadar Telur Ayam Sambal Cocol
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Terlur Ayam; 2 batang Seledri; 2 batang Daun Bawang; 5 siung Bawang Merah; 1 siung Bawang Putih; 1 buah Tomat; 2 butir Asam Kandis; 2 sendok teh Garam; 1 sendok makan Gula Pasir; 1 sendok teh Penyedap Rasa (MSG); 1 secukupnya Air; secukupnya Minyak Goreng; 10 siung Cabai (Cabe) Merah Besar

Yuni Wamezh @Dapur_yuniwz165

ini adalah sambal favorit aku, karena sebagai anak kosan sambal ini sangat mudah cara membuatnya
dan praktis lagi, rasanya pun menyelerakan,, dan bisa jg ditambah dengan lalapan wuuuu..... mantab yeah ;)

Lebih banyak

Dadar Telur Ayam Sambal Cocol

Yuni Wamezh @Dapur_yuniwz165

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

2 butirTerlur Ayam
2 batangSeledri
2 batangDaun Bawang
5 siungBawang Merah
1 siungBawang Putih
1 buahTomat
2 butirAsam Kandis
2 sendok tehGaram
1 sendok makanGula Pasir
1 sendok tehPenyedap Rasa (MSG)
1 secukupnyaAir
secukupnyaMinyak Goreng
10 siungCabai (Cabe) Merah Besar

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

* Cara membuat Telur Dadar :
iIris-iris Bawang Merah (2 Siung), Seledri, daun bawang
- lalu kocok telur ayamnya, dan masukan irisan bawang merah, seledri, daun bawang, beri garam (1/2 sendok teh)
2

- kemudian panaskan minyak goreng
- lalu gorenga telur yang telah di kocok tadi
- setelah matang lalu angkat dan tiriskan
3

* Cara Membuat Sambal cocol
- Giling Cabai Merah Besar, bawang putih, bawang merah 3 siung
- Potong-potong buah tomat nya (bentuknya sesuai selera)
4

- panaskan minyak goreng
- lalu masukan bumbu yang sudah digilng tadi, asam kandis, tomat, garam, penyedap rasa, gula pasir
- kemudian tambahkan air
- biarkan sedikit mengental
5

- Setelah matang, angkat dan tiriskan
^^**