HBでもっち餅パン

余ってるお餅、パンにしてみませんか?
このレシピの生い立ち
正月で食べきれなかった餅が冷凍庫のスペースを狭くしている・・・餅を使ったレシピを考えていたとき、「ごパン(ご飯パン)があるなら餅パンもありだよね!?」と思いつきやってみたら美味しかったのでw
HBでもっち餅パン
余ってるお餅、パンにしてみませんか?
このレシピの生い立ち
正月で食べきれなかった餅が冷凍庫のスペースを狭くしている・・・餅を使ったレシピを考えていたとき、「ごパン(ご飯パン)があるなら餅パンもありだよね!?」と思いつきやってみたら美味しかったのでw
作り方
- 1
基本HBで全部混ぜて捏ねて焼くだけですが、餅の入れ方2種類あるので紹介します。どちらのタイプも使う材料・分量は同じです。
- 2
餅をすりおろすタイプ
- 3
おろし金で・・・餅が小さくなっておろし辛くなったら、細かく切って混ぜてください。怪我に気をつけてくださいね
- 4
すりおろした餅と☆の材料を袋に入れ、揉んだり振ったりしてよく混ぜてからHBケースに入れて下さい。
- 5
成形するときはこちらのほうが扱いやすいです。ちょっとぼこぼこした生地ですが焼くと綺麗になるので問題ありません
- 6
焼き色が若干つきにくいです。トップ画の下の方がこちらのタイプで焼いたパンです。
- 7
餅を溶かし入れるタイプ
- 8
★の水と餅をボールに入れ、溶けるまでレンジでチン
- 9
こんな感じになったらストップ
- 10
よくかき混ぜて粗熱がとれたら外の材料と一緒にHBケースに入れて下さい。
- 11
すりおろす方より綺麗な生地ができますがべたつくので成形がちょっと大変です。
- 12
若干膨らみやすいです。トップ画の上の方がこちらのタイプで焼いたパンです。
- 13
食パンにする場合はお好きな方で HBお任せでどうぞ~
- 14
ぜひ焼きたてを食べてください!冷めると固くなりますがレンジで軽くチンするともちふわが戻ります
- 15
あまりチンしすぎると固くなるので注意!触ってちょっと暖かいかな~と思うくらいでストップ!
コツ・ポイント
餅をすりおろすか溶かすかの違いだけであとはHBお任せなので特にないですw
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