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コロコロ りんごジャム
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コロコロ りんごジャム-レシピのメイン写真

コロコロ りんごジャム

ゆみ助
ゆみ助 @cook_40039870

角切りりんごに、今だけの新生姜入り。
すぐに食べちゃうから、砂糖控えめにしました。

このレシピの生い立ち
家にりんごがあったので。

角切りりんごに、今だけの新生姜入り。
すぐに食べちゃうから、砂糖控えめにしました。

このレシピの生い立ち
家にりんごがあったので。

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コロコロ りんごジャム

ゆみ助
ゆみ助 @cook_40039870

角切りりんごに、今だけの新生姜入り。
すぐに食べちゃうから、砂糖控えめにしました。

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家にりんごがあったので。

角切りりんごに、今だけの新生姜入り。
すぐに食べちゃうから、砂糖控えめにしました。

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材料

  • りんご 2個(皮と芯を抜いた状態で約350g)
  • 砂糖 100g
  • 新ショウガ 15g(皮を剥いた状態)
  • レモン汁 大さじ1
  • シナモンスティック(あれば) 1本
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    りんごを角切りにする。
    しょうがを細かい微塵切りにする。

    鍋にすべての材料を入れて混ぜ、1時間置く。

  2. 2

    弱~中火で蓋をして時々かき混ぜながら約10分。

    • コロコロ りんごジャム作り方2写真
  3. 3

    煮沸消毒したビンに入れる。

コツ・ポイント

お砂糖の量は、お好みでどうぞ。

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ゆみ助
ゆみ助 @cook_40039870
2010/06/16 00:06に公開
ゆみ助と申します。 どうぞよろしくお願いします。料理するのも好きですが、お菓子を食べたり作るほうが、もっと好きです♪分量を見直す場合があります。どうぞご了承くださいませ。つくれぽを下さる方へ❀心より感謝申し上げます。お礼に伺えず申し訳ありませんm(_ _)m
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このレシピのキーワード

りんご 新しょうが はちみつ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18099196
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