オーブンは１８０度に余熱。バナナをボールに入れフォークでつぶし、ヨーグルトを入れてよくまぜ、砂糖と卵を入れてまぜる。

ふるった粉類をさっくりと混ぜ、紙を敷いたパウンド型に流し入れ、１８０度で３５～４０分焼く。