＜ステップ１＞魚グリルの下にアルミホイルを敷いて、網の上で油揚げを焼く。両面。

こんな感じです。

＜ステップ１＞キッチンバサミで１，５ｃｍ角程度に切る。

＜ステップ１＞ピーマンやパプリカは１ｃｍくらいに角切りにしておく。

＜ステップ２＞オリーブ油でひき肉を炒めて、酒や醤油やほんだしを入れる。塩胡椒も振る。

＜ステップ２＞ピーマン類も入れて、更に炒める。スパゲティーを茹でる。最後、茹で汁をフライパンに入れて混ぜておく。

＜ステップ３＞お皿にスパゲティーを入れて、フライパンの材料をのせ、油揚げを散らす。出来上がりです。