Sambal goreng telur tahu kentang anak kost

Name: Sambal goreng telur tahu kentang anak kost
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah telur goreng mata sapi; 1 buah kentang iris dadu lalu goreng; 2 buah tahu ukuran sedang iris dadu dan goreng; 1 sdt gula; 1/2 sdm garam; 1/4 sdt merica; 1/2 sdm tepung maizena; 5 sdm sambal ABC; 3 sdm kecap; 3 siung bawang putih geprek; 1 siung bawang bombay kecil iris tipis

Putri Santoso @lilpjourney

Banjarmasin

pas istirahat kerja males makan di warung, pulang ke rumah cum ada telur, kentang sama tahu. ya wes bikin yg simpel dan capet mateng

Lebih banyak

Sambal goreng telur tahu kentang anak kost

Putri Santoso @lilpjourney

Banjarmasin

pas istirahat kerja males makan di warung, pulang ke rumah cum ada telur, kentang sama tahu. ya wes bikin yg simpel dan capet mateng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 buahtelur goreng mata sapi
1 buahkentang iris dadu lalu goreng
2 buahtahu ukuran sedang iris dadu dan goreng
1 sdtgula
1/2 sdmgaram
1/4 sdtmerica
1/2 sdmtepung maizena
5 sdmsambal ABC
3 sdmkecap
3 siungbawang putih geprek
1 siungbawang bombay kecil iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan 4 sdm minyak goreng
2

Tumis bawang bombai dan bawang putih, setelah harum taburi merica bubuk
3

Masukkan kentang dan tahu goreng, aduk hingga bumbu rata
4

Masukkan kecap dan saos lalu aduk hingga rata. bila ingin lebih kental tambahkan 1/2 sdm maizena yang telah dilarutkan dalam 10-15 sdm air
5

Tunggu 5 menit hingga mengental dan masukkan telur mata sapi
6

Sederhana kan bikin sambal gorengnya?