メープルナッツパウンド★
ほんわか甘い生地に香ばしいナッツが絶妙なアクセントになってて美味❤
このレシピの生い立ち
メープルフレーク消費の為！
アプリでひらく作り方
- 1
※下準備※
バター・玉子・メープルシロップはあらかじめ室温に戻す。薄力粉をベーキングパウダーを合わせてふるう。 - 2
ボウルで室温に戻して柔らかくなったバターに砂糖とメープルシュガーを3回に分けて加えて、その都度しっかり混ぜ込む。
- 3
卵を溶き、②の中へ3回に分けて加えて更に混ぜ込む。オーブンを180℃に予熱。
- 4
メープルシロップを加える。
- 5
粉類をふるいながら④に加え、少し粉っ気が残るまでゴムべらでさっくり混ぜる。
- 6
ナッツを加えて粉が見えなくなるまで混ぜたら型に流し入れる。
- 7
180℃のオーブンで40分~45分焼成。15分ぐらい焼いて1回取り出してナイフで切れ目を入れるとキレイにパックリ(笑)
- 8
焼けて型から出し、粗熱が取れたらラップでピッチリと包んで完成★翌日からが美味しいです❤
- 9
※補足※
私は今回メープルシュガーの代わりに以前ダ○ソーで見つけた「メープルフレーク」なる物を入れてみました！ -
コツ・ポイント
ただ混ぜて焼くだけなので簡単です✿
つくれぽ
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