三つ葉香る優しいお味♡混ぜご飯♪
milkii♪ @cook_40061091
春のかおり、三つ葉でほっこり笑顔になれる混ぜご飯はいかがですか？簡単にできておかわりしたくなる一品です！
このレシピの生い立ち
三つ葉の香りとしゃきしゃきした食感を残したい！！そういう思いからうまれた一品です。
三つ葉香る優しいお味♡混ぜご飯♪
春のかおり、三つ葉でほっこり笑顔になれる混ぜご飯はいかがですか？簡単にできておかわりしたくなる一品です！
このレシピの生い立ち
三つ葉の香りとしゃきしゃきした食感を残したい！！そういう思いからうまれた一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
アツアツのご飯をボールにうつし、お酢を入れてへらできるように混ぜる。
- 2
ご飯が冷めないうちに三つ葉を適当な大きさに切って入れ、混ぜる。
- 3
卵を溶いて、いり卵を作り、ボールに投入！！
- 4
豚肉をカラッと焼いて、油をキッチンペーパーでふき取って3に入れる。ここが重要！ゆるくならないようにちゃんと油をきる！
- 5
仕上げに塩コショウを少しふって、すりごまをかけて。
- 6
お茶碗によそって出来上がり！！
コツ・ポイント
お酢が入るので、酢飯を作るつもりでご飯はあまり柔らかくたかないほうがよいです。
炊飯器付属のへらで、きるように混ぜると全体的によく混ざります！！
あまり濃い味付けにしないほうが素材の味を楽しめていいですよ♪
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