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赤い そら豆御飯
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赤い そら豆御飯-レシピのメイン写真

赤い そら豆御飯

さわっち♡
さわっち♡ @cook_40076875

道の駅で赤いそら豆を発見‼️
豆御飯にしてみると赤飯風に、、
でも豆はそら豆味。（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
赤いそら豆って普通に塩茹ですると緑になるらしい、、、
でも豆御飯にすると赤飯風になるらしい、、、
ん〜不思議(^^)

道の駅で赤いそら豆を発見‼️
豆御飯にしてみると赤飯風に、、
でも豆はそら豆味。（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
赤いそら豆って普通に塩茹ですると緑になるらしい、、、
でも豆御飯にすると赤飯風になるらしい、、、
ん〜不思議(^^)

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赤い そら豆御飯

さわっち♡
さわっち♡ @cook_40076875

道の駅で赤いそら豆を発見‼️
豆御飯にしてみると赤飯風に、、
でも豆はそら豆味。（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
赤いそら豆って普通に塩茹ですると緑になるらしい、、、
でも豆御飯にすると赤飯風になるらしい、、、
ん〜不思議(^^)

道の駅で赤いそら豆を発見‼️
豆御飯にしてみると赤飯風に、、
でも豆はそら豆味。（≧∇≦）
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赤いそら豆って普通に塩茹ですると緑になるらしい、、、
でも豆御飯にすると赤飯風になるらしい、、、
ん〜不思議(^^)

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材料

  • 白米 ３合
  • 塩 小匙1
  • 酒 大匙3
  • 赤いそら豆 1袋(300gほど)
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作り方

  1. 1

    赤いそら豆はサヤからはずして、さらさらっ洗います。
    お米をとぎます。

    • 赤い そら豆御飯作り方1写真
  2. 2

    炊飯器にお酒とお塩と３合のお米とお水を入れます（３合ラインまで）赤いそら豆をのせて30分ほどお米に水分を含ませます。

  3. 3

    炊飯器をスイッチオン(^^)
    御飯が炊き終わったら出来上がり♬

  4. 4

    普通に塩茹でにしたら外は赤く実は緑になったよ!(^^)!

    • 赤い そら豆御飯作り方4写真

コツ・ポイント

豆が多いのが好きな方は、御飯を2合で（白米2合、塩 小匙2/3、酒大匙2合で)どうぞ。御飯ももうちょっと赤くなると思います。

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さわっち♡
さわっち♡ @cook_40076875
2015/05/11 14:54に公開
可愛いお弁当やパン作りが大好きです!(^^)!　クックパッドは、とても参考になるので毎日見てます(*^^)v
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このレシピのキーワード

ご飯 そらまめ 酒

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