ホタテのポン酢サラダ

ホタテのポン酢サラダ-レシピのメイン写真

ホタテのポン酢サラダ

kobari @cook_40021864

ポン酢をかけるだけの、簡単サラダ？！
旦那さんのおつまみに。
ポン酢とごまが合います♪
このレシピの生い立ち
旦那さんのお酒のあてに！急いで作った一品。

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旦那さんのおつまみに。
ポン酢とごまが合います♪
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旦那さんのおつまみに。
ポン酢とごまが合います♪
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ポン酢とごまが合います♪
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材料

2人分

蒸しベビーホタテ　（生食用） 10個
紫玉ねぎ（新玉ねぎ）半分
いりごま少々
ポン酢お好みで大匙2くらい
大葉 1～2枚
クレイジーソルト、エキストラバージンオリーブ油お好みで少々

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作り方

1

玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。（新玉ねぎや紫玉ねぎは長時間さらさなくてOK）
2

水分を切った玉ねぎをお皿に並べて、ホタテを並べる。
3
お好みでいりごま・ポン酢をかけて千切りにした大葉をのせる。
4

クレイジーソルトとエクストラバージンオリーブオイルを少しかけると美味しい！

コツ・ポイント

よく冷やして食べて下さい。
クレイジーソルトとエキストラバージンオリーブオイルを少しかけると、また違った味わいに。

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kobari @cook_40021864

2010/06/23 14:28に公開

つくれぽの掲載が追いついてなくて…遅れてすみません。

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