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人参嫌いOK!癖になる人参ドレッシング
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人参嫌いOK!癖になる人参ドレッシング-レシピのメイン写真

人参嫌いOK!癖になる人参ドレッシング

はにゃまめ
はにゃまめ @cook_40056968

にんじん嫌いさんでも大丈夫!
癖になる味で、まるまる1本ペロリ(^-^)
オイルの量調整でディップにもドレッシングにも☆
このレシピの生い立ち
健康と美容のためには、毎日でも食べたい人参。
でも、レパートリーが少ないし、そもそもあんまり好きじゃない(>_<)
とゆうことで、おいしくたくさん食べられる方法を考えました。

にんじん嫌いさんでも大丈夫!
癖になる味で、まるまる1本ペロリ(^-^)
オイルの量調整でディップにもドレッシングにも☆
このレシピの生い立ち
健康と美容のためには、毎日でも食べたい人参。
でも、レパートリーが少ないし、そもそもあんまり好きじゃない(>_<)
とゆうことで、おいしくたくさん食べられる方法を考えました。

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人参嫌いOK!癖になる人参ドレッシング

はにゃまめ
はにゃまめ @cook_40056968

にんじん嫌いさんでも大丈夫!
癖になる味で、まるまる1本ペロリ(^-^)
オイルの量調整でディップにもドレッシングにも☆
このレシピの生い立ち
健康と美容のためには、毎日でも食べたい人参。
でも、レパートリーが少ないし、そもそもあんまり好きじゃない(>_<)
とゆうことで、おいしくたくさん食べられる方法を考えました。

にんじん嫌いさんでも大丈夫!
癖になる味で、まるまる1本ペロリ(^-^)
オイルの量調整でディップにもドレッシングにも☆
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健康と美容のためには、毎日でも食べたい人参。
でも、レパートリーが少ないし、そもそもあんまり好きじゃない(>_<)
とゆうことで、おいしくたくさん食べられる方法を考えました。

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材料

2人分
  • にんじん 1本
  • にんにく 1かけ(小)
  • しょうが 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • はちみつ(あれば) 少々
  • しょうゆ 少々(隠し味程度)
  • すりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    にんじん、にんにく、しょうがをフードプロッセサーやブレンダーなどで細かくする。
    なければすりおろす。

    • 人参嫌いOK!癖になる人参ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    材料をすべてまぜて、できあがり。

  3. 3

    ★オリーブオイル・酢の量を調整して、ディップにもドレッシングにもなります。

  4. 4

    野菜にかける他に、お豆腐にかけてもGOOD!ヘルシー♪♪

    • 人参嫌いOK!癖になる人参ドレッシング作り方4写真

コツ・ポイント

にんじんはなるべく細かい方が良いと思います。
私はブレンダーの「おろす」機能を使っています。
ゆるめがお好みの方は、オリーブオイル、お酢を足してくださいね♪
冷蔵庫で3,4日は余裕でもつので、多めに作って常備しています。

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はにゃまめ
はにゃまめ @cook_40056968
2010/06/25 07:15に公開
体の中からキレイになれるようなレシピをご紹介していけたらと思っています。健康に美しくなれるお料理を、楽チンで楽しく♪♪
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このレシピのキーワード

にんじん はちみつ にんにく しょうが

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