ズッキーニととろろ昆布の味噌汁

Name: ズッキーニととろろ昆布の味噌汁
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ 約150g; とろろ昆布 お好みの量; だし汁 700cc; 味噌 適量

淡白なズッキーニにとろろ昆布の旨みが加わった美味しい夏のお味噌汁です(^^)
このレシピの生い立ち
ズッキーニの味噌汁が苦手な息子がとろろ昆布を入れると美味しいっと言って食べていました。
クックレシピを検索したらこの組合せが見当たらなかったので、夏休みの記念レシピとしてアップしました(^^)

材料

3人分

味噌の分量はご家庭でそれぞれ違うと思ったので、適量と表示しました。ズッキーニもトロトロがお好みであれば長めに、シャキシャキがお好みなら短めに煮てお試しくださいね。

kururin18 @cook_40044087

2015/08/01 22:53に公開

クックパッドを始めて「食べること」「作ること」がますます好きになりました。のんびりクックですが、どうぞよろしくお願いします。レシピは時々見直ししております。

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