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キャベツのペペロンふぅワンポットパスタ
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キャベツのペペロンふぅワンポットパスタ-レシピのメイン写真

キャベツのペペロンふぅワンポットパスタ

ぴいのすけ
ぴいのすけ @cook_40036418

キャベツとにんにくだけなのに美味しい～。
フライパンひとつでできるのも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
ロウリーポウリーさんの『トマトひとつ＆フライパンひとつでパスタ』にハマってしまい、冷蔵庫に残っていたキャベツでペペロンチーノ風にアレンジしました。

キャベツとにんにくだけなのに美味しい～。
フライパンひとつでできるのも嬉しい♪
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ロウリーポウリーさんの『トマトひとつ＆フライパンひとつでパスタ』にハマってしまい、冷蔵庫に残っていたキャベツでペペロンチーノ風にアレンジしました。

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キャベツのペペロンふぅワンポットパスタ

ぴいのすけ
ぴいのすけ @cook_40036418

キャベツとにんにくだけなのに美味しい～。
フライパンひとつでできるのも嬉しい♪
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ロウリーポウリーさんの『トマトひとつ＆フライパンひとつでパスタ』にハマってしまい、冷蔵庫に残っていたキャベツでペペロンチーノ風にアレンジしました。

キャベツとにんにくだけなのに美味しい～。
フライパンひとつでできるのも嬉しい♪
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ロウリーポウリーさんの『トマトひとつ＆フライパンひとつでパスタ』にハマってしまい、冷蔵庫に残っていたキャベツでペペロンチーノ風にアレンジしました。

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材料

1人分
  • パスタ 80g
  • キャベツ 100g
  • にんにく 1かけ
  • 鷹の爪 1/2本分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 水 400㏄
  • パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに
    にんにくはみじん切り

  2. 2

    フライパンに刻んだにんにく、オリーブオイルを入れ弱火でにんにくを炒める。

  3. 3

    にんにくの香りが出てきたら
    鷹の爪を加え
    キャベツを軽く炒める

  4. 4

    水を入れて強火にする。
    沸騰したら半分に折ったパスタを入れ
    時々混ぜながら茹でる。

  5. 5

    パスタ茹で時間を参考に
    パスタが茹で上がり水分がなくなってきたら
    塩コショウで味を整える。

  6. 6

    皿に盛り付けパセリをふって出来上がり♪

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ぴいのすけ
ぴいのすけ @cook_40036418
2018/04/04 23:49に公開
お料理まぁまぁ好きな会社員。営業なので時間も不規則ですが、おうちゴハンもできるだけ実践。最近はダーリンも料理に目覚めて、一緒にお料理しています。デモ、二人ともあんまりお財布気にせずに材料買って、食べたいもの作っちゃうのがダメなトコ。レシピはカレーが多いですが（笑）、ぼちぼちｕｐしてきます～。
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このレシピのキーワード

パスタ キャベツ にんにく トウガラシ

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