紅茶のチーズケーキ
rintaro113 @cook_40033105
ホワイトチョコレートをかざった濃厚なチーズケーキ
おひとりさまにぴったりサイズ
このレシピの生い立ち
クリスマスにふさわしいチーズケーキをつくりたかったので
紅茶のチーズケーキ
ホワイトチョコレートをかざった濃厚なチーズケーキ
おひとりさまにぴったりサイズ
このレシピの生い立ち
クリスマスにふさわしいチーズケーキをつくりたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを室温にもどす
- 2
生クリームと牛乳に紅茶の葉をくわえ煮出したら冷ましておく
- 3
クリームチーズにさとうをくわえ ふわっとするまでミキサーでまぜる
- 4
さらに2とヨーグルトをくわえしっかりまぜる
スパチュラで容器からチーズをとりつつまぜる - 5
オーブンを160°に予熱
- 6
薄力粉をくわえ だまがなくなるまでミキサーでまぜる
- 7
型にながしこみオーブン下段で45〜50分
冷蔵庫で一晩やすませできあがり - 8
ホワイトチョコ
ピスタチオ
アラザン
をかざりました -
コツ・ポイント
紅茶の葉はミルクティー向きのものがいいかも
ホワイトチョコをかざるので甘さひかえめ
そのままなら さとう25gほどかな
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