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★☆パンプキンタルト☆★-レシピのメイン写真

★☆パンプキンタルト☆★

♂ビｰバス♀
♂ビｰバス♀ @cook_40122205

ハロウィンにぴったりのタルトです!!混ぜて焼くだけなので簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンパ-ティ-にかぼちゃを使ったお菓子を作りたくて…お菓子の本を参考に作りやすい材料にアレンジしてみました。

ハロウィンにぴったりのタルトです!!混ぜて焼くだけなので簡単に作れます♪
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♂ビｰバス♀
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ハロウィンにぴったりのタルトです!!混ぜて焼くだけなので簡単に作れます♪
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ハロウィンパ-ティ-にかぼちゃを使ったお菓子を作りたくて…お菓子の本を参考に作りやすい材料にアレンジしてみました。

ハロウィンにぴったりのタルトです!!混ぜて焼くだけなので簡単に作れます♪
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材料

20㌢タルト台1個分
  • タルト台 お好きなタルト台(空焼き)
  • ■フィリング■
  • ○かぼちゃ (正味)300㌘
  • ○バタ- 20㌘
  • ○グラニュ-糖 10㌘
  • ○シナモンパウダ- 小さじ1/2
  • ○メ-プルorケ-キシロップ 大さじ1･1/2
  • ○薄力粉 大さじ1
  • ○卵 L1個
  • ○生クリ-ム 50ml
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種をわたごと取り除き､くし形に切る

  2. 2

    蒸し器で柔らかくなるまで蒸して､熱いうちに身を取る(皮は飾りで使うので捨てないで)

  3. 3

    FPにかぼちゃの身300㌘と他の材料を順に加えて混ぜ合わせ､少し冷ます

  4. 4

    空焼きしたタルト台に【3】を流し入れ､平らにならす

  5. 5

    【2】で残しておいた皮をお好みで型抜きして飾ってから190℃のオ-ブンで35～40分焼いて出来上がり♪

    • ★☆パンプキンタルト☆★作り方5写真

コツ・ポイント

かぼちゃはFPで長めに混ぜれば漉さなくても大丈夫です!!
シナモンパウダ-の量はお好みで調節して下さい。

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♂ビｰバス♀
♂ビｰバス♀ @cook_40122205
2010/06/29 14:31に公開

このレシピのキーワード

タルト かぼちゃ 生クリーム バター 薄力粉 卵

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