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TVで話題の!ごぼう茶

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chaa0213a @cook_40048063

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材料

1人分
  • ごぼう 2、3本のみ!
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作り方

  1. 1

    ごぼうの皮は残したまんま、タワシでキレイに洗ってピーラーで皮をむく。(身が入っても大丈夫です)

  2. 2

    半日、天日干しする。(成分が凝縮されます^^)

  3. 3

    フライパンで空煎り。10分ほど炒め、水分を飛ばします!

  4. 4

    もう飲めます^^急須に入れお湯を注ぎ、3分ほど待って いただいてください♪

コツ・ポイント

特にないです!ごぼうの皮、サポニンを凝縮したお茶♪ちょっとクセがあります!!!

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chaa0213a
chaa0213a @cook_40048063
2010/09/22 13:47に公開
ただレシピを見て作るだけじゃつまらない!!! 自分好みのモノを作りたい!!!そんな思いで日々 頑張ってます♪
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ごぼう

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