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アールグレイで♪紅茶のワッフル
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アールグレイで♪紅茶のワッフル-レシピのメイン写真

アールグレイで♪紅茶のワッフル

KOJIKAmama
KOJIKAmama @cook_40038822

アールグレイの香り豊かなワッフル。おうちカフェにもオススメです!!
このレシピの生い立ち
アールグレイ風味の焼き菓子が大好きなので★

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アールグレイで♪紅茶のワッフル

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アールグレイの香り豊かなワッフル。おうちカフェにもオススメです!!
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材料

約10枚分
  • 強力粉 80g
  • バター 50g
  • 卵 1個
  • 砂糖 60g
  • 牛乳 大さじ1
  • 紅茶葉(アールグレイ) ティーバッグ1袋分
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状になるまで練り、卵と砂糖を加えてすり混ぜる。

    • アールグレイで♪紅茶のワッフル作り方1写真
  2. 2

    牛乳を加えて混ぜる。

    • アールグレイで♪紅茶のワッフル作り方2写真
  3. 3

    強力粉をふるいながら加え、ゴムべらに替えてさっくり混ぜる。

    • アールグレイで♪紅茶のワッフル作り方3写真
  4. 4

    紅茶葉を加えて軽く混ぜる。

    • アールグレイで♪紅茶のワッフル作り方4写真
  5. 5

    ワッフルメーカーで焼いたらできあがり♪

    • アールグレイで♪紅茶のワッフル作り方5写真

コツ・ポイント

強力粉を使うことで、もちっとした食感が特徴のリエージュ風ワッフルができあがります★

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KOJIKAmama
KOJIKAmama @cook_40038822
2010/06/29 13:27に公開
おうちカフェ 「Cafe KOJIKA」のオーナーKOJIKAmamaです。1児の母として育児に奮闘しながら また、ワーキングママとして働きながら、おうちで簡単に 美味しくできる レシピを日々、模索中★ブログの方にも遊びに来てくださいね♪「Cafe KOJIKA ~ゆるママ時間~」http://rityumama.blog23.fc2.com/
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このレシピのキーワード

ワッフル バター 牛乳 強力粉 卵 紅茶の葉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18143786
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