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もちっと白玉かぼちゃ団子☆
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もちっと白玉かぼちゃ団子☆-レシピのメイン写真

もちっと白玉かぼちゃ団子☆

ema919ママ♡
ema919ママ♡ @cook_40119368

かぼちゃの煮物を
お団子にしました‼
トッピングには
きなこ&黒蜜♡
うまーい(=゚ω゚)ノ
このレシピの生い立ち
かぼちゃ消費についでのお菓子♡

かぼちゃの煮物を
お団子にしました‼
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お団子にしました‼
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きなこ&黒蜜♡
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お団子にしました‼
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材料

2人分
  • かぼちゃ煮物 100g
  • 白玉粉 60g
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    柔らかくなった
    かぼちゃの煮物を,ボールに移してマッシュする。今回は皮付きにしました♡

    • もちっと白玉かぼちゃ団子☆作り方1写真
  2. 2

    白玉粉に水を少しずついれ,粉っぽさをなくす。この時点では固すぎるぐらいで大丈夫‼

    • もちっと白玉かぼちゃ団子☆作り方2写真
  3. 3

    1,2を混ぜ合わせる。耳たぶほどの固さになるように練る。ゆる過ぎるとネチョッとした仕上がりになります。気をつけて

    • もちっと白玉かぼちゃ団子☆作り方3写真
  4. 4

    沸騰させた鍋に食べやすい大きさに丸めるかスプーンを使って,入れる。浮いてきたら冷水につける。

    • もちっと白玉かぼちゃ団子☆作り方4写真

コツ・ポイント

きな粉&黒蜜は最強の組み合わせ♡
かぼちゃの煮物は,
マッシュしてから計量したので
余った分はマヨネーズを混ぜてサラダに
しました

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ema919ママ♡
ema919ママ♡ @cook_40119368
2013/03/14 09:48に公開

このレシピのキーワード

白玉だんご かぼちゃ 白玉粉

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